POWSZECHNOŚĆ SUPLEMENTÓW DIETY A ZAGROŻENIA  ZWIĄZANE Z ICH STOSOWANIEM

Krzysztof Adam Stępień; Jakub Niewiarowski; Anna Harasimiuk

doi:10.56782/pps.22

Published : 2019-08-07

Vol. 17 No. 9 (2019)

PREVALENCE OF DIETARY SUPPLEMENTS AND THREATS ASSOCIATED WITH THEIR TAKING

Krzysztof Adam Stępień

Jakub Niewiarowski

Anna Harasimiuk

DOI: https://doi.org/10.56782/pps.22

Abstract

Dietary supplements are widely used all over the world. Advertises these products you can find in the mass media, i.e. radio, television, press, Internet. All pharmacies offer a lot of supplements, in addition, these products are also purchased online. According to the data contained in the statistical report, almost 72% of Poles declare that they take dietary supplements. The marketing of this type of preparations is simple. Make a statement to the Chief Sanitary Inspectorate is only requirement. As a result, the market of dietary supplements is developing very dynamically in Poland. Such a significant number of dietary supplements make that checking these by sanitary inspectors is impossible. Dietary supplements are classified as foodstuffs. Unlike medicinal products, they are not tested for durability, interaction or pharmacovigilance. Studies cover the quality of dietary supplements confirmed, that these products often contain undeclared ingredients or amount of substance is incorrect than the declared one, or the substance is not released with pharmaceutical forms. This is a potential health risk for people taking dietary supplements.

Keywords:

dietary supplement, quality, pharmaceutical crime

Most read articles by the same author(s)

Aneta Emilia Jabłońska, Krzysztof Adam Stępień, COUNTERFEITING OF MEDICINAL PRODUCTS AND THREATS ASSOCIATED WITH THEIR TAKING , Prospects in Pharmaceutical Sciences: Vol. 17 No. 11 (2019)

Details

References

Statistics

Authors

Download files

PDF (Język Polski)

Citation rules

Stępień, K. A., Niewiarowski, J., & Harasimiuk, A. (2019). PREVALENCE OF DIETARY SUPPLEMENTS AND THREATS ASSOCIATED WITH THEIR TAKING. Prospects in Pharmaceutical Sciences, 17(9), 51–59. https://doi.org/10.56782/pps.22

Altmetric indicators

Cited by / Share

Licence

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

References

Cerezo AB, Leal Á, Álvarez-Fernández MA, Hornedo-Ortega R, Troncoso AM, García-Parrilla MC. Quality control and determination ofmelatonin in food supplements. Journal of Food Composition andAnalysis. 2016, 45, 80-86. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2015.09.013

Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia.

Krajowa Rada Suplementów i Odżywek [na:]https://www.krsio.org.pl.

Najwyższa Izba Kontroli. Suplementy diety w świetle kontroli NIK.12.04.2017 [25.11.2018]. https://www.nik.gov.pl/plik/id,13978,vp,16418.pdf.

Bojarowicz H, Dźwigulska P. Suplementy diety. Część II. Wybraneskładniki suplementów diety oraz ich przeznaczenie. Hygeia PublicHealth. 2012, 47(4), 433-441.

Jarosz M. Suplementy diety a zdrowie – porady lekarzy i dietetyków.Wydawnictwo PZWL. Warszawa, 2008, 16-24.

Raport TNS Polska. Styczeń 2014. www.lekiczysuplementy.pl

Badanie TNS http://www.rynekzdrowia.pl.

Raport NIK. nik.gov.pl/RynekZdrowia.

Raport PMR. Rynek suplementów diety w Polsce 2015. Prognozyrozwoju na lata 2015–2020.

Codex Alimentarius. http://www.fao.org.

Stankiewicz D. Reforma prawa żywnościowego w UE — Biała Księgadotycząca bezpieczeństwa żywności. 2001, 1-3.

Dragan A. Zielone i Białe księgi Komisji Europejskiej. Kancelaria Senatu — Dział Analiz i Opracowań Tematycznych. 2010, 5-8.

https://gis.gov.pl.

Obwieszczenie Ministra Zdrowia z dnia 17 września 2018 r. w sprawieogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Zdrowia wsprawie składu oraz oznakowania suplementów diety. Dz. U. 2018poz. 1951.

Brzozowska A, Roszkowski W, Pietruszka B, Kałuża J. Witaminy iskładniki mineralne jako suplementy diety. Żywność. Nauka. Technologia. Jakość. 2005, 4 (45), 5-16.

Obwieszczenie Marszałka Sejmu Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 7lutego 2005 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia. Dz.U. 2005, nr 31, poz.265.

Gil M, Głodek E, Rudy M. Ocena spożycia witamin i składników mineralnych w całodziennych racjach pokarmowych studentów uniwersytetu rzeszowskiego. Roczniki Państwowego Zakładu Higieny. 2012,63(4), 441-446.

Orkusz A, Gorla B. Ocena sposobu żywienia mieszkańców domu pomocy społecznej z terenu województwa dolnośląskiego. NaukiInżynierskie i Technologie. 2016, 3(22), 51-62.

Bojarowicz H, Dźwigulska P. Suplementy diety. Część III. Interakcjesuplementów diety z lekami. Hygeia Public Health. 2012, 47(4), 442-447.

Bojarowicz H, Dźwigulska P. Suplementy diety. Część I. Suplementydiety a leki — porównanie wymagań prawnych. Hygeia Public Health.2012, 47(4), 427-432.

Najwyższa Izba Kontroli. Informacja o wynikach kontroli. Dopuszczenie do obrotu suplementów diety. 03.02.2017 [01.12.2018].LLO.430.002.2016 Nr ewid. 195/2016/P/16/078/LLOhttps://www.nik.gov.pl/plik/id,13031,vp,15443.pdf.

Ratajczak M, Kubicka MM, Kamińska D, Długaszewska J. Microbiological Quality of Foods Supplements. Acta Polonia Pharmacie. 2015,72(2), 383-387.

Brown AC. An overview of herb and dietary supplement efficacy,safety and government regulations in the United States with suggested improvements. Part 1 of 5 series. Food and Chemical Toxicology. 2017, 107(Pt A), 449-471. DOI: https://doi.org/10.1016/j.fct.2016.11.001

Fijałek Z, Sarna K, Błazewicz A, Marin J. Counterfeit phosphodiesterase type 5 inhibitors-growing safety risks for public health. RocznikiPaństwowego Zakładu Higieny. 2010, 61(3), 227-235.

Kutzner L, Ostermann AI, Konrad T, Riegel D, Hellhake S, SchuchardtJP. Lipid Class Specific Quantitative Analysis of n-3 PolyunsaturatedFatty Acids in Food Supplements. Journal of Agricultural and FoodChemistry. 2017, 65(1), 139-147. DOI: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.6b03745

Li J, Yuan C, Pan L, Benatrehina PA, Chai H, Keller WJ. BioassayGuided Isolation of Antioxidant and Cytoprotective Constituentsfrom a Maqui Berry (Aristotelia chilensis) Dietary Supplement Ingredient As Markers for Qualitative and Quantitative Analysis. Journalof Agricultural and Food Chemistry. 2017, 65(39), 8634-8642. DOI: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.7b03261

Andrews KW, Roseland JM, Gusev PA, Palachuvattil J, Dang PT, Savarala S. Analytical ingredient content and variability of adult multivitamin/mineral products: national estimates for the Dietary Supplement Ingredient Database. The American Journal of Clinical Nutrition. 2017, 105(2), 526-539. DOI: https://doi.org/10.3945/ajcn.116.134544

Bannenberg G, Mallon C, Edwards H, Yeadon D, Yan K, Johnson H.Omega-3 Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acid Content and Oxidation State of Fish Oil Supplements in New Zealand. Scientific Reports- Nature. 2017, 7(1), 1488. DOI: https://doi.org/10.1038/s41598-017-01470-4

Anselmo CS, Mendes TC, Cabral LM, Sousa VP. Physicochemical quality profiles of commercial oral tablets and capsules containing lutein- impact of insufficient specific sanitary regulations. Annals of theBrazilian Academy of Sciences. 2018, 90(3), 3063-3073. DOI: https://doi.org/10.1590/0001-3765201820170972

Patrício JP, Santos C, Cerdeira R. In vitro dissolution profile of twocommercially available iron preparations. Drugs in R & D. 2012,12(1), 35-40. DOI: https://doi.org/10.2165/11631560-000000000-00000

Davydova N, Stippler E, Jin P, Giancaspro G. Development and validation of a dissolution test method for vitamin A in dietary supplement tablets. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis.2010, 53(3), 295-301. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jpba.2010.03.036

Rynekaptek.pl [15.02.2018]. http://www.rynekaptek.pl/marketing-i-zarzadzanie/sfalszowane-leki-zabijaja-najszybciej,19867_4.html

Krajowa Organizacja Weryfikacja Autentyczności Leków (KOWAL).[20.12.2018]. http://www.nmvo.pl/pl/o-nas

Fijałek Z, Sarna K. Wybrane aspekty jakości produktów leczniczych isuplementów diety –produkty substandardowe, nielegalne i sfałszowane. Rynek farmaceutyczny. 2009, 65(7), 467-475.

Couzin-Frankel J. The supplement sleuth. Science. 2015, 349(6250),780-783. DOI: https://doi.org/10.1126/science.349.6250.780

Tucker J, Fischer T, Upjohn L, Mazzera D, Kumar M. UnapprovedPharmaceutical Ingredients Included in Dietary Supplements Associated With US Food and Drug Administration Warnings. JAMA NetwOpen. 2018, 1(6), 1-11. DOI: https://doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2018.3337

Kwiatkowska D. Suplementy diety, odżywki i dopalacze a doping. Zakład Badań Antydopingowych Instytutu Sportu w Warszawie. Jurata2010, 10-46.

Chiang J, Yafi FA, Dorsey PJ, Hellstrom WJ. The dangers of sexualenhancement supplements and counterfeit drugs to "treat" erectiledysfunction. Translational Andrology and Urology. 2017, 6(1), 12-19. DOI: https://doi.org/10.21037/tau.2016.10.04

Erland LA, Saxena PK. Melatonin Natural Health Products and Supplements: Presence of Serotonin and Significant Variability of Melatonin Content. Journal of Clinical Sleep Medicine. 2017, 13(2), 275-281. DOI: https://doi.org/10.5664/jcsm.6462

Ustawa o zmianie ustawy – Prawo Farmaceutyczne oraz niektórychinnych ustaw z 19 grudnia 2014r. Dz.U. 2015 poz. 28.

Venhuis BJ, Zwaagstra ME, Keizers PH, de Kaste D. Dose-to-dose variations with single packages of counterfeit medicines and adulterated dietary supplements as a potential source of false negatives andinaccurate health risk assessments. Journal of Pharmaceutical andBiomedical Analysis. 2014, 89, 158-165. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jpba.2013.10.038

Zovko Končić M. Getting More Than You Paid For: Unauthorized "Natural" Substances in Herbal Food Supplements on EU Market. PlantaMedica. 2018, 84(6-07), 394-406. DOI: https://doi.org/10.1055/s-0044-100042

Cho SH, Park HJ, Lee JH, Do JA, Heo S, Jo JH. Determination ofanabolic-androgenic steroid adulterants in counterfeit drugs byUHPLC-MS/MS. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis.2015, 111, 138-146. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jpba.2015.03.018

ElAmrawy F, ElAgouri G, Elnoweam O, Aboelazayem S, Farouk E,Nounou MI. Adulterated and counterfeit male enhancementnutraceuticals and dietary supplements pose a real threat to themanagement of erectile dysfunction: a global perspective. Journalof Dietary Supplements. 2016, 13(6), 660-693. DOI: https://doi.org/10.3109/19390211.2016.1144231

Krzysztof Adam Stępień

krzysztof.stepien@wum.edu.pl

Affiliation:

Zakład Bioanalizy i Analizy Leków, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej, Warszawski Uniwersytet Medyczny, ul. Banacha 1, 02-097 Warszawa Poland

Jakub Niewiarowski

Affiliation:

Zakład Bioanalizy i Analizy Leków, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej, Warszawski Uniwersytet Medyczny, ul. Banacha 1, 02-097 Warszawa Poland

Anna Harasimiuk

Affiliation:

Zakład Bioanalizy i Analizy Leków, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej, Warszawski Uniwersytet Medyczny, ul. Banacha 1, 02-097 Warszawa Poland